午子栗香是汉中仙毫高端茶,陕西茶礼首选品牌,产自汉中仙毫地理标志产区-陕西汉中市西乡县。
汉中市位于陕西南部,汉水而得名,自古就有“天汉”,“鱼米之乡”,“天府之国”,“汉家发祥地,中华聚宝盆”的美誉。地处北纬33度,东经106度,北依秦岭,南屏巴山,嘉陵南去,汉江东流,气候温和湿润,生态环境优良。独特的地形地貌和南北气候过度带区位,孕育和滋养了极为丰富的物种,造就了最适宜人与自然和谐发展的优良环境。
汉中地区已经有三千多年的产茶历史。2007年,汉中市将“午子仙毫、定军茗眉、宁强雀舌”3个品牌统一整合为“汉中仙毫,为国家地理标志产品,且多次获得国内外金奖。
作为汉中仙毫中的优质茶,午子栗香优势显著:
一、选择汉中西乡富硒地带核心产区的800米以上的高山茶园。所产茶品种营养物质丰富,富含锌硒等多种微量元素。气温低,病虫害发生比较少,不需要喷施农药。
二、拥有安全—清洁—现代绿茶加工生产园区,并严格按照食品质量安全控制标准建设清洁化全自动绿茶生产线,采用独特制作工艺,使其除了自带天然的一种兰花香外,栗香更显浓郁。
三、清明节之前采摘,并且只采单芽头茶芽,经过杀青、揉捻、烘焙等工艺制作而成的高品质绿茶。
四、在机选之后再经6道以上人工精选茶形均匀洁净,选扁平光滑、挺直秀丽、色泽嫩绿毫披满身者,冲泡后叶底完整、黄绿明亮,香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽。品质不好的茶叶汤色黄中带橙黄、褐黄,俗称的红汤,灰暗、浑浊都是不好的汤色。
当然,午子栗香味道到底如何?您亲自品一品才能知道:
品质好的汉中仙毫鲜、爽、香、甜;上品的仙毫滋味鲜爽、醇厚,清韵明显,茶汤内涵物质丰富,汤感饱和度强、水中有香,香中有味。茶汤初入口时会略有微苦感,但迅速会在口中融化,咽下后回甘明显。各位亲们要知道,茶汤在口中的感觉是越鲜爽越好,越细腻越好,回甘越强烈越好。